اگر اهل درست كردن كيك و شيريني در منزل باشيد و استشمام بوي خوش شيريني‌جات برايتان لذت بخش باشد، قطعاً به يك همزن برقي خوب و كارا نياز خواهيد داشت. البته امروزه همزن‌هاي متنوعي با ويژگي‌هاي متفاوتي در بازار موجود مي‌باشد. ما در اين جا سعي داريم تا شما را با مهم‌ترين ويژگي‌هاي همزن برقي آشنا نماييم. بهترين مارك همزن برقي كاسه دار حرفه اي اگر شما هم با سوالاتي مانند بهترين همزن برقي كدام است؟ بهترين مارك همزن برقي چيست؟ مواجه شده‌ايد، ما در اين بخش علاوه بر راهنماي خريد، فهرستي از بهترين همزن‌هاي موجود در بازار را برايتان آماده كرده‌ايم.
همزن برقي يكي از لوازم ضروري آشپزي به شمار مي‌رود. فرقي ندارد كه شما يك آشپز حرفه‌اي باشيد يا تازه‌كار. در هر صورت براي مهيا سازي برخي مواد اوليه آشپزي، به يك ميكسر نياز خواهيد داشت. امروزه انواع مختلفي از همزن‌هاي دستي يا ايستاده در بازار موجود هستند.
همزن‌هاي سنتي دستي اغلب براي كارهاي سبكي از جمله هم‌زدن سفيده تخم‌مرغ استفاده مي‌شوند. اما همزن‌هاي ايستاده براي مخلوط كردن مواد سنگين‌تر مانند خميرمايه استفاده مي‌شوند. اما براي انتخاب بهترين همزن برقي خانگي نكات مهمي وجود دارد كه بايد به آن‌ها توجه نشان دهيد. پس ادامه اين مطلب را از دست ندهيد.
بهترين همزن برقي
راهنماي خريد همزن برقيانواع همزن برقيهمزن برقي ساده:اين محصول ساليان سال در بازار عرضه شده و داراي دسته و پره‌هاي همزن هستند. البته برخي از آن‌ها يك پره داشته كه به آن تك موتوره مي‌گويند و برخي ديگر دو پره بوده كه دو موتوره هستند. نحوه كار اين دستگاه به گونه‌اي است كه شما آن را روشن كرده و در ظرفي كه مواد را در آن ريخته‌ايد مي‌چرخانيد.
همزن برقي كاسه دار:اين دستگاه داراي كاسه بوده و پره‌هاي همزن به طور اتومات در آن مي‌چرخند. بنابراين ديگر نيازي نيست تا شما آن را در كاسه مورد نظرتان حركت دهيد. برخي از همزن‌هاي برقي كاسه دار پيشرفته‌تر بوده و به غير از سري‌هاي همزن، كاسه آن هم مي‌چرخد. اين مزيت كمك مي‌كند تا همه مواد داخل كاسه به صورت يكپارچه و يك دست هم بخورد. مي‌توان ادعا كرد كه اگر به دنبال بهترين همزن برقي هستيد، اين نوع محصول مي‌تواند حسابي به كارتان آيد.
توان همزن برقيهمزن‌هاي موجود در بازار توان‌هاي مختلفي دارند. در نظر داشته باشيد كه هر چه توان واقعي همزن بالاتر باشد، سرعت كار بيشتر بوده و فشار كمتري به دستگاه وارد مي‌شود. بنابراين، طول عمر بيشتري نيز خواهد داشت. اما لازم به ذكر است كه مصرف انرژي و برق در دستگاه‌هاي توان بالاتر به مراتب بيشتر است.
كاسه همزن برقياگر به دنبال خريد همزن‌هاي كاسه دار هستيد به دو نكته توجه نماييد:
اندازه كاسه:كاسه‌هاي اين دستگاه سايزهاي مختلفي دارد. بسته به اين‌كه نوع و حجم موادي كه قصد داريد از آن استفاده نماييد چقدر است، بايد در مورد اندازه كاسه دقت نماييد تا دچار چند‌بار كاري نشويد.
جنس كاسه:كاسه‌هاي موجود در اين همزن داراي جنس پلاستيك و يا استيل است. نوع استيل آن به شرط مرغوبيت و عدم زنگ‌زدگي مي‌تواند انتخاب خوبي باشد. البته درست است كه كاسه‌هاي پلاستيكي قيمت مناسب‌تري دارند اما شكننده‌تر بوده و آسيب‌پذيري بيشتري دارند.
پره‌هاي همزن برقيپره‌هاي اين دستگاه مي‌تواند تا حد قابل توجهي در نتيجه محصول شما اثرگذار باشد. بنابراين در اين رابطه به دو نكته توجه نماييد:
تعداد پره‌ها:معمولاً بهترين همزن برقي پره‌هاي متعددي دارد. اين پره‌ها براي مواد مختلف به كار مي‌روند. پره تخم‌مرغ، پره خمير و… كه همگي مي‌توانند در جايگاه خود به خوبي عمل كرده و بر سرعت و كيفيت كار شما بيفزايند.
جنس پره‌ها:دقت داشته باشيد جنس پره‌هاي دستگاه كاملاً قابل شست‌وشو و در نهايت مقاوم باشد. برخي پره‌ها پس از چند بار شست‌وشو زنگ مي‌زند. نوع كروم و استيل اين محصول مي‌تواند به‌طور كلي قابل اعتمادتر باشد.
ابعاد و اندازه همزنابعاد و اندازه همزن يكي ديگر از موارد مهم در انتخاب دستگاه است. به عنوان مثال اگر تعداد اعضاي خانواده شما زياد است، به يك دستگاه سنگين و با ظرفيت بالا نياز خواهيد داشت. همچنين هر چه تعداد ظروف آن بيشتر باشد، كاربردهاي بيشتري برايتان خواهد داشت. بنابراين، بهتر است از دستگاهي با ظروف متعدد استفاده كنيد.
به طور معمول همه ميكسرها داراي حداقل دو ظرف مختلف براي آسياب مواد خشك و تر هستند. همچنين، بهتر است دستگاهي را انتخاب كنيد كه دسته‌هاي مقاوم و درب محكمي داشته باشد تا براي استفاده روزانه از قدرت كافي برخوردار باشد.
البته اگر كاربردهاي متعدد همزن برايتان اهميت زيادي دارد، شايد بهتر باشد يك غذاساز مناسب انتخاب كنيد. غذاسازها داراي ظروف متعدد و تيغه‌هاي قابل تعويض گوناگون هستند، كه پروسه تهيه مواد اوليه را برايتان ساده‌تر مي‌سازند. بسياري از دستگاه‌ها هم داراي لوله‌هاي تغذيه جداگانه‌اي هستند كه مي‌توانيد مواد را به طور جداگانه به تركيب اضافه كنيد.
قدرت همزنقدرت و ميزان مصرف برق، يكي ديگر از موارد مهم در انتخاب بهترين همزن برقي است. هر چه دستگاه توان بالاتري داشته باشد، از لحاظ قدرت و توانايي مخلوط كردن مواد بهتر است. اما به صورت كلي، توان بين ۵۰۰ تا ۷۵۰ وات براي آشپزخانه خانگي مناسب است.
دوشنبه ۲۲ شهریور ۰۰ | ۱۲:۰۳ ۱۴ بازديد
تا كنون نظري ثبت نشده است
ایجاد یک وب سایت دندانپزشک